+- Geleneksel Tıraş Forumları (http://www.geltir.com)
+-- Forum: BEYİN FIRTINASI (http://www.geltir.com/forumdisplay.php?fid=35)
+--- Forum: Tıraş Dışı (http://www.geltir.com/forumdisplay.php?fid=37)
+--- Konu Başlığı: Kahve Sevenler (/showthread.php?tid=437)
Cvp: Kahve Sevenler - mrcktl - 21/03/2019
(21/03/2019, Saat: 17:09)vintage Adlı Kullanıcıdan Alıntı: sadece kendiniz için düşünüyorsanız makineden ziyade arkadaşların da dediği gibi frenchpress ile kahve demlemek daha doğru. ben ikeadan almıştım gayet kullanışlı. ancak kahve demlemek için en önemli alet değirmen. içeceğiniz kadar öğütüp taze taze demlersiniz. çekilmiş kahve 1 hafta sonra bayatlamaya başlar. çekirdek daha uzun ömürlüdür. ayrıca kendi damak zevkinize göre kahve miktarını artırıp azaltma, demleme süresini kısaltma uzatma gibi şansınız olur.
haklısın komşum bi öğütücü tavsiyeniz var mı ?
Cvp: Kahve Sevenler - ahbap - 21/03/2019
@mrcktl komşum ben geçen sene şu cihazı almıştım. fiyatı biraz artmış ama işimi oldukça görüyor. vintage komşumuzun bahsettiği şekilde kahveyi çekirdek olarak alıp bu cihazda öğütmeye başladım bir süredir..
https://urun.gittigidiyor.com/ev-elektronigi/sinbo-scm-2934-kahve-ogutucu-425453715
Cvp: Kahve Sevenler - ArdıçKatranı - 21/03/2019
(21/03/2019, Saat: 16:41)Soner Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Ardıç Katranı komşum cihaz alırsam eğer, bana 109tl ye gelecek, arkadaşınızın aldığı modelin yorumlarını okuyunca biraz markaya karşı soğudum sanki, kötü yorum yazanlarda var. Diğer model daha kullanışlı gibi.
Ahbap komşum İstanbul Karaköydeyim çevremde zincir kahve şirketlerinin şubeleri var kahve bulma konusunda sıkıntı çekeceğimi sanmıyorum, Etiyopyada ev arkadaşımın kardeşi çalışıyor, Julius Meinl kahveyi ülkemize getiren kişi bizim müşterimiz bizim işyerine Delonghi marka bir kahve makinası ve kapsül kahveler hediye etmişti, fakat işyerinde kahve hastası olmadığı için bizim çaycı makineyi tezgahın altına kaldırdı
Kapsül kahve = kartuşlu alet
Cvp: Kahve Sevenler - mrcktl - 21/03/2019
(21/03/2019, Saat: 17:39)ahbap Adlı Kullanıcıdan Alıntı: @mrcktl komşum ben geçen sene şu cihazı almıştım. fiyatı biraz artmış ama işimi oldukça görüyor. vintage komşumuzun bahsettiği şekilde kahveyi çekirdek olarak alıp bu cihazda öğütmeye başladım bir süredir..
https://urun.gittigidiyor.com/ev-elektronigi/sinbo-scm-2934-kahve-ogutucu-425453715
teşekkür ederim komşum french press için ince yada kalın çekme ayarı var mı
Cvp: Kahve Sevenler - ahbap - 21/03/2019
Bir ayar tuşu yok ama çekme süresine göre kalın veya ince çekiliyor. Mesela 6-7 saniye çekerseniz (ben öyle yapıyorum) french press için uygun oluyor, 13-15 saniye civarı çekerseniz daha ince oluyor. Kullanma kılavuzunda kullanmak istediğiniz kıvama göre süreler mevcut
Cvp: Kahve Sevenler - DenizKSK - 21/03/2019
(21/03/2019, Saat: 17:41)ArdıçKatranı Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Kapsül kahve = kartuşlu alet
Bu güzeldi
Eşim, evde şu meşhur Alman markasının (hani heryerde dükkanı olup, kekten kahveye, yağmurluktan, valize kadar bir çok şey satan marka) kapsüllerinden kahvesini yapıyor (sadece bir tuşa basıyor
) , sütünü de köpürtüyor. 3-4 dakikada kahvesini yudumlamaya başlıyor.Ben ise yavaş yavaş, gramajla, sıcaklık kontrolüyle V60 sistemi ile kahvemi demliyorum. Keyfi başka, tadı başka, kokusu bambaşka oluyor.
EK: Çekim aralıklarını da hatırlayalım:
Kalın: French Press
Orta Kalın: Chemex
Orta: Filtre Kahve Mak.
Orta İnce: V60
İnce: Espresso
Kahve Sevenler - Berberbey - 21/03/2019
Favori kahvem her yerde bulamıyorum. Sade içiyorum aroması ve tadını seviyorum.
Youtube.com/Berberbey
Cvp: Kahve Sevenler - vintage - 21/03/2019
(21/03/2019, Saat: 17:23)mrcktl Adlı Kullanıcıdan Alıntı: haklısın komşum bi öğütücü tavsiyeniz var mı ?
Sözen el değirmeni
Cvp: Kahve Sevenler - mrcktl - 21/03/2019
(21/03/2019, Saat: 18:59)vintage Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Sözen el değirmeni
teşekkür ederim
Cvp: Kahve Sevenler - 3RD1 - 21/03/2019
Frenchpress ile başladığım yolculuğuma BCO264 ile devam ediyorum. Ürün biraz eski şuan stoklarda yoktur ama benzerleri bulunabilir. Biraz pahalı ama benim gibi kahve ile aranız çok iyiyse ve filtre kahve dışında espresso seviyorsanız tavsiye ederim. Malum kahvelerin yüzde doksanı espressodan çıkıyor.