04/07/2020, Saat: 21:39
(04/07/2020, Saat: 16:17)rating Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Aynen komşum size katılıyorum, kesinlikle tek kaynağa bağlı kalınmamalı.
Süt ve süt ürünleri ile ilgili son dönemlerde bir çok yerde aynı şeyleri duymaya başladım. Bende en azından sütü çıkardım hayatımdan. Tam yağlı süt ürünleri tüketiyorum sadece. Çok detaylı bir konu aslında. Artık büyüklerimizin tükettiği eski süt yok maalesef. Endüstri ürünleri. İnek cinsleri hibrit, tükettiği buğday, arpa, mısır, darı vs ürünlerde hibrit olunca süt ve süt ürünleri de eski sağlıklı ürünler değil maalesef. Bir de ambalajlama ile konan katkı maddeleri filan derken iş bambaşka boyuta geliyor.
İşin içine maddi kaygılar girince bir çok şey değişiyor maalesef
Süt konusunda ben de çekimserim. Zaten süt içme alışkanlığım da yok. Çocukluğumda köye gidince içtiğim dedemin çayırlarda otlayan yerli ineklerinin sütünü saymazsak tabii
Ben sütten elde edilen lor, peynir, yoğurt vb ürünlerin zararlı olduğunu düşünmüyorum. Tabiki burada ölçü de önemli. Her şeyin fazlası zarar sonuçta. Genel anlamda bizim yeme içme kültürümüz dünyaya göre sağlıklı ve lezzetli bence. Kahvaltıda mısır gevreği yiyeceğime yumurta, peynir, tereyağı, zeytin vs yerim daha iyi.
TemeT NoscE
