Babamın Eski Usturaları

[dr_green]

Babamın kullanmadığı bakımsız kalan usturaları:



Paslanmış etmiş biraz, bunlar adam olur mu?

Sanırım soldan sağa Filarmonica, Tobis, J.A Henckels

Sağlam olsaydı nasıl kalitede aletlerdi bunlar?

[mustbe]

Zaten sağlamlar komşum ikisini biliyorum iyi marka

[dr_green]

Zaten sağlamlar komşum ikisini biliyorum iyi marka

Filarmonica'nın ağzı paslanmış gibi baya. Üzüldü görünce çoktan el sürmemiş unutmuş gitmiş

En çok da Tobis hoşuna gidiyor sapı falan işlemeli olunca

[mustbe]

Kolanın içinde bekletin bi müddet pet şişe içinde bir gün alır çoğunu

[Lord Sparhawk]

Filarmonicanın işi zor, kötü paslanmış muhtemel korozyon çukurlaşması olmuştur, temizlemesi çok zordur, temizlense bile iz olarak kalır, ağız kısmına doğru geldiği için orayı incelterek temizleme imkanı da yok. Sırt kısmı da baya aşınmış, ama belki toparlanabilir.

Diğer ikisi gayet iyi durumda. Tobisi denemedim, henckels zaten kendini kanıtlamış bir marka.

[rewolwer_]

Fotoğraflara bakarak kesin birşey söylenemese de usturalar iş görür vaziyette.

[FearOfATG]

Şimdiden iyi günlerde kullanın hocam. Güzel görünüyorlar..

Nokia 3310 cihazımdan Tapatalk Turbo Pro VIP kullanılarak gönderildi...

[manuple]

~

Belki ki babanız usturalara çok meraklı imiş.
Geçenlerde eski bir berber dükkanında gördüm, dolapta bir yerlere saklamış ve özenle ve özlemle yerinden çıkardı.
İnanın adamın gözlerinde eski bir dostuna gereken itinayı gösterememenin acısı vardı.

Ancak, o berberdeki ustura bile yılların işgörmüşlüğünün yıpranmışlığı vardı.
Babanızın usturaları yine de iyi durumda, tabi ustaların yakından görüp incelemesi lazım.

[kokopelli]

Filarmonica dışındaki iki usturayı diş macunuyla bile temizleyebilirmişsiniz gibi görünüyor. Bileylendikten sonra işe başlamaları uzun sürmeyecektir. Geçmişi olan bir alet kullanmanın hazzı daha farklı olur. Günümüzün teknolojik tüketiciliğine karşı da "hele bir dur bakalım" deme fırsatı aynı zamanda.

Filarmonica için, mümkünse elinizi kesmeden, ince bir zımpara ile pasın altını görmeye çalışabilirsiniz. Ama arkadaşların dediği gibi ağız muhtemelen pastan girintilenmiştir. Önceliğiniz ağzın eski düzlüğüne kavuşması olmalı. Taşa dikine sürterek (breadknifing) sıfırlama ve sonrasında dikkatli bir yeniden seviyelendirme isteyebilir. Elinizde sorunsuz görünen iki ustura varken hafif temizlik ve güzelce bir yağlama sonrasında Filarmonica bir kenarda geçmişin hatırlatıcısı olarak da kalabilir tabi.

[dr_green]

Teşekkürler. Usturalar henüz elimde değil, memlekette babamda, akşam istedim resmini attı

Peki bunları pastan arındırmak için nasıl bir işlem en zararsız yol olur? Pas çözücü yağlar falan zarar verir mi acaba?