03/04/2016, Saat: 22:51
(03/04/2016, Saat: 22:24)cihankeskin Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Fırında Kerevit:Eline sağlık üstad;
Malzemeler:
- 1 Kg Kerevit
- 50 Gr Tereyağı
- Tuz
- Kara Biber
- Kırmızı Pul Biber
- Soya Sosu
Yapılışı:
Kerevitler iyice yıkanıp çöp şişe geçirilir. Derin bir tencerede su kaynatılır. Kerevitler suya daldırılıp 1 er dakika haşlanır. Daha sonra kerevitler tepsiye dizilir. Ocakta tereyağı bir sos tenceresinde eritilir. Buna 2 çorba kaşığı soya sosu, karabiber ve kırmızı biber eklenir. Bu sos kerevitlerin üzerine dökülür. 200 dereceye ısıtılmış fırında kerevitler 5 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
yanında da güzel bir içecek lazım