04/06/2017, Saat: 18:09
Yine bu 112 Yıllık kitaptan.... "Ustura Bakımı" bölümü:
"3. Bölüm: Ustura Bakımı
Usturanıza özen gösterin.
Bir çok iyi ustura, sahiplerinin dikkatsizliği ve ihmali yüzünden mahvolur.
Usturanızın ömrü tamamen ona yaptığınız bakım ve gösterdiğiniz özene bağlıdır.
Kullandıktan sonra, asla iyice kurulamadan kaldırmayın. Bunun için bir parça güderi kullanmanızı öneriyoruz. Bu bile tüm nemi almayacaktır, o yüzden, ya bir kaç hareketle kayışlamanızı ya da havadar bir ortamda biraz bırakarak, güderi ya da kumaş parçası ile kalkmamış olan küçük nem parçacıklarının buharlaşmasını sağlamanızı tavsiye ederiz.
Sonrasında usturanızı, bir sonraki kullanımınızda onu iyi bir halde bulmayı umarak saklama kabına koyabilirsiniz.
Paslanma, özellikle ağız ucundaki paslanma mutlaka önlenmelidir (usturanın ağız kısmı tüm diğer kısımlardan önce paslanmaya meyillidir.) Bu hassas hat üzerindeki küçücük bir pas oluşumu, metalde yaratacağı yumuşama ve parçalamayla, kısa zamanda Usturanın tüm kullanışlılığını yok edecektir. Bu küçük pas oluşumundan kurtulmak için metale bir tarz törpüleme yapılabilir ama ağızın eski iyiliğine kavuşmaması durumu her zaman vardır.
Usturanızın bıçağındaki köpüğü temizlemek için asla sırlanmış ya da kaba, pürtüklü kağıt kullanmayın.
Kağıt mendil ya da pelur kağıt bu iş için uygundur.
Bir çok kişi bu noktayı kaçırır ve temizliği sırlı, pütürlü tarz kağıtlarla , direkt kağıt boyunca hoyratça çekerek yapıp, ağzı bozarlar ve sonra da usturanın keskinliği niye kayboldu diye şaşırırlar.
Uygun kağıt kullanıp, kayışlarken yaptığınız şekilde, kağıt üzerindeki hareketi ağızdan öteye doğru olarak yapmalısınız."
.
Sent from my iPad using Tapatalk
"3. Bölüm: Ustura Bakımı
Usturanıza özen gösterin.
Bir çok iyi ustura, sahiplerinin dikkatsizliği ve ihmali yüzünden mahvolur.
Usturanızın ömrü tamamen ona yaptığınız bakım ve gösterdiğiniz özene bağlıdır.
Kullandıktan sonra, asla iyice kurulamadan kaldırmayın. Bunun için bir parça güderi kullanmanızı öneriyoruz. Bu bile tüm nemi almayacaktır, o yüzden, ya bir kaç hareketle kayışlamanızı ya da havadar bir ortamda biraz bırakarak, güderi ya da kumaş parçası ile kalkmamış olan küçük nem parçacıklarının buharlaşmasını sağlamanızı tavsiye ederiz.
Sonrasında usturanızı, bir sonraki kullanımınızda onu iyi bir halde bulmayı umarak saklama kabına koyabilirsiniz.
Paslanma, özellikle ağız ucundaki paslanma mutlaka önlenmelidir (usturanın ağız kısmı tüm diğer kısımlardan önce paslanmaya meyillidir.) Bu hassas hat üzerindeki küçücük bir pas oluşumu, metalde yaratacağı yumuşama ve parçalamayla, kısa zamanda Usturanın tüm kullanışlılığını yok edecektir. Bu küçük pas oluşumundan kurtulmak için metale bir tarz törpüleme yapılabilir ama ağızın eski iyiliğine kavuşmaması durumu her zaman vardır.
Usturanızın bıçağındaki köpüğü temizlemek için asla sırlanmış ya da kaba, pürtüklü kağıt kullanmayın.
Kağıt mendil ya da pelur kağıt bu iş için uygundur.
Bir çok kişi bu noktayı kaçırır ve temizliği sırlı, pütürlü tarz kağıtlarla , direkt kağıt boyunca hoyratça çekerek yapıp, ağzı bozarlar ve sonra da usturanın keskinliği niye kayboldu diye şaşırırlar.
Uygun kağıt kullanıp, kayışlarken yaptığınız şekilde, kağıt üzerindeki hareketi ağızdan öteye doğru olarak yapmalısınız."
.
Sent from my iPad using Tapatalk
