27/11/2013, Saat: 13:01
Kalaylama bakırı pastan korumak için yapılan bir işlem, bakır kapların düzenli olarak kalaylanması gerekir. Ne kadar zararlıdır bilemiyorum ama bence sakıncalı. Özellikle sabun, krem gibi çeşitli kimyasalların fırça ile düzenli olarak karıştırılması suretiyle ortaya çıkan mekanik aşındırmanın sonucunda kalay kaplamanın kısa sürede ortadan kalkacağı düşünülebilir.
Otantik filan evet ama kimse bakır kap kullanmıyor artık. Hevesinizi kursağınızda bırakmış gibi olacağım ama sağlık herşeyden önemli. Porselen, seramik malzemelerin kırılmasından korkuyorsanız; mika, melamin, plastik vb. malzemelere yönelmekte fayda var.
Otantik filan evet ama kimse bakır kap kullanmıyor artık. Hevesinizi kursağınızda bırakmış gibi olacağım ama sağlık herşeyden önemli. Porselen, seramik malzemelerin kırılmasından korkuyorsanız; mika, melamin, plastik vb. malzemelere yönelmekte fayda var.
Haydi hayırlı tıraşlar...