04/01/2014, Saat: 20:24
Sonuç ve özet olarak, düzgün bir ağız açıldıktan sonra usturanın o 0.5-1 mm eninde olan ağzının ayna gibi parlatılması gerekiyor, kalından inceye doğru taş kullanarak benim anladığım. Ne kadar çok taş o kadar hızlı bileme. Taşların aralıkları ne kadar az olursa o kadar hızlı ve konforlu ve kaliteli bileme olur.