@SumNauta
Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık, afiyet olsun. Biz de bir süredir marketten aldığımız un (çavdar, tam buğday, çok tahıllı vb.) ve kuru maya ile makinede ekmek yapıyoruz. Şimdi bunu bir adım daha ileriye götürmek için Siyez unu temin ettik. Dün itibariyle kendi mayamızı yapmaya başladık. Eğer başarılı olursak 1 hafta sonra kendi mayamız ve Siyez unu ile çok daha sağlıklı ekmek yapabileceğiz. (umarım) Sonucu merakla bekliyorum.
Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık, afiyet olsun. Biz de bir süredir marketten aldığımız un (çavdar, tam buğday, çok tahıllı vb.) ve kuru maya ile makinede ekmek yapıyoruz. Şimdi bunu bir adım daha ileriye götürmek için Siyez unu temin ettik. Dün itibariyle kendi mayamızı yapmaya başladık. Eğer başarılı olursak 1 hafta sonra kendi mayamız ve Siyez unu ile çok daha sağlıklı ekmek yapabileceğiz. (umarım) Sonucu merakla bekliyorum.