(21/03/2019, Saat: 17:41)ArdıçKatranı Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Kapsül kahve = kartuşlu alet
Bu güzeldi
Eşim, evde şu meşhur Alman markasının (hani heryerde dükkanı olup, kekten kahveye, yağmurluktan, valize kadar bir çok şey satan marka) kapsüllerinden kahvesini yapıyor (sadece bir tuşa basıyor ) , sütünü de köpürtüyor. 3-4 dakikada kahvesini yudumlamaya başlıyor.
Ben ise yavaş yavaş, gramajla, sıcaklık kontrolüyle V60 sistemi ile kahvemi demliyorum. Keyfi başka, tadı başka, kokusu bambaşka oluyor.
EK: Çekim aralıklarını da hatırlayalım:
Kalın: French Press
Orta Kalın: Chemex
Orta: Filtre Kahve Mak.
Orta İnce: V60
İnce: Espresso
"A Samurai always wears two swords."